ケト・ハニーマスタード
混ぜるだけで簡単！ギーバターがまろやかな口当たりのおしゃれマスタードは、そのまま付けてももちろん、
お肉や野菜にあえてから焼いても絶品です！
＋材料＋（180cc分）
ケト・マヨネーズ 1/2カップ ※作り方は下に載せています。
マスタード 大さじ2
甘味料（蜂蜜、糖質が気になる方はステビアやモンクフルーツなど） 大さじ1
ディジョンマスタード 大さじ1 ※冷蔵庫で保存し4-5日の間に使い切ってください.
＋作り方＋
①ボウルに全ての材料を入れて滑らかになるまでよく混ぜ合わせる
ケト・マヨネーズ
＋材料＋（約1カップ分）
卵黄 2個分
レモン果汁 大さじ1
マスタード（洋辛子） 小さじ1/4
塩 小さじ1/4
エクストラバージンオリーブオイル 180cc
ギー 大さじ5 常温のもの
＋作り方＋
①フードプロセッサーに、卵黄、レモン果汁、マスタード、塩を入れ、混ぜ合わせる
②①に少しずるオリーブオイルを入れながら、トロッとするまで混ぜる
③マヨネーズのような硬さになったらボウルに移し替え、ギーを少しずつ混ぜ入れる
※冷蔵庫で保存し4-5日の間に使い切ってください
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