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ギー|ワンパンで!簡単タルトタタン



【材料 1台分(22cmフライパン)】

りんご 1個

砂糖 40g

水 大さじ1

ギーバター 20g

ホットケーキミックス 100g

卵 1個

牛乳 80ml

粉砂糖 適量


【作り方】

1.リンゴは皮をむき芯をとったら、5mmの幅に切ります。

2.ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を加えよく混ぜます。

3.フライパンに、砂糖と水を加えカラメル色になるまで加熱します。茶色くなったらギーバターを加え、泡立て器で溶かしながらなじませます

4.カラメルの入ったフライパンにリンゴを綺麗に並べ、5〜10分弱火で加熱します。

5.軽く焼き色がついたら、リンゴを並べ、生地を流しこみます。

6.フタをして5〜10分焼きます。

7.火が通ったら、皿にひっくり返して出して粉砂糖を振りかけ完成

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