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ギー|卵不使用!きなこクッキー


優しい甘さのきなこクッキー。

きなこや黒砂糖を使った、どこか懐かしい素朴な味わいのクッキーです。

生地をジップ付き保存袋の中でまとめることで、簡単!

お子様のおやつやお茶菓子に、ぜひお試しください。


【材料(19枚分)】

薄力粉 100g

きな粉 30g

黒砂糖 50g

塩 小さじ1/4

ギーバター 40g


【作り方】

1.ジップ付き保存袋にギーバター以外の全ての材料を入れてなじませます。

2.ギーバターを入れて、手でよく揉み、棒状にまとめます。

3.ジップ付き保存袋から取り出し、1cm幅に切ります。

4.アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで10分程焼いたら完成です。

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