ギーを使った肉巻きのレシピ。ごはんが進む一品です🍚
ギーのコクで美味しさもアップ⤴⤴⠀ ⠀ ++えのきとアスパラの肉巻き++⠀ ⠀ +材料+⠀ ・豚バラ肉・・・・・・・・・・6枚⠀ ・アスパラガス(3等分)・・・・ 2本⠀ ・えのき茸・・・・・・・・・ 100g⠀ ・ギー・・・・・・・・・小さじ１⠀ ・醤油・・・・・・・・・・・・小さじ１⠀ ・ニンニク（みじん切り）・・・ １片⠀ ・塩・・・・・・・・・・・・ 適量⠀ ・ブラックペッパー・・・・・ 適量⠀ ⠀ +作り方+⠀ ①アスパラガスを茹でる（色が鮮やかになる程度）⠀ ②茹でたアスパラガスとえのき茸を豚肉で巻き、塩、ブラックペッパーをふりかける⠀ ③熱したフライパンにニンニク、ギー、２を入れ豚肉に火がとおるまで炒め、最後に醤油を加える⠀ ※お好みで、塩、ブラックペッパーも
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