新発売のギーを使った、ケトジェニックダイエットにもぴったりのレシピをご紹介🍽️
☆アンチョビとガーリックのサイコロステーキ☆
🔷材料（2人分） ・牛肉（ステーキ用）・・・・・・・400g ・ガーリック（薄くスライス）・・・2片 ・アンチョビペースト・・・・・・ 大さじ1 ・ギー・・・・・・・・・・ 大さじ1 ・アルファルファ（盛付け用）・・・適量 ・ローズマリー・・・・・・・・・ 適量 ・ハーブソルト・・・・・・・・・ 適量
🔷作り方 1. 牛肉にハーブソルトをまぶし、一口大にカットする。 2. 熱したフライパンにギー、ガーリックを入れる。ガーリックの香りがしてきたら アンチョビペースト、牛肉を入れ中火で焼く。途中でローズマリーを加える。 ※焼き加減はお好みで 3. お皿にアルファルファを盛り、その上に２をのせる。
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