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ギー | クリスピー・ローズマリー・ギー・ ポテト


ギーレシピ・クリスピー・ローズマリー・ギー・ ポテト|Rainbow Farms

サイドディッシュにおススメのギーとじゃがいもを使った簡単レシピをご紹介🥔 ローズマリーの代わりに違うハーブやスパイスを使ってアレンジもOK 🍽️ ぜひお試しください✨

▽クリスピー・ローズマリー・ギー・ ポテト▽ 【材料】 ・じゃがいも 1kg *食べやすい大きさにカット(茹でた後に切っても可) ・ギー 120㎖(0.6カップ) ・ローズマリー 大さじ1 ・塩コショウ 適量 ・塩(じゃがいもを茹でるため) 大さじ1 *オーブンのサイズによってじゃがいもの量は調整してください。

【作り方】 1. オーブンを230℃に予熱する 2. 鍋に水と塩(大さじ1)じゃがいもを固めにゆで、水を切り冷ます 3. じゃがいもを冷ましている間に、小さい鍋にギー、塩コショウ、ローズマリーを入れ、ギーが溶けて温まるまで熱する 4. じゃがいもが触れるくらいにまで冷めたら皮をむく(皮付きのままでもOK) 5. 溶かしたギーにじゃがいもをよく絡める 6. オーブン皿にベーキングシートを敷き、じゃいがいもを入れ、40分ローストする。途中でじゃがいもを裏返し、オーブン皿の向きを変える

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