ギーを使ったヘルシーで美味しいスイーツをご紹介✨
見た目もおしゃれで、お家パーティーにもおススメのレシピです🍽️🍷
ぜひお試しくださいね😊💚
☆グラノーラとマスカルポーネのパフェ☆
🔷材料（５個分）
・グラノーラ・・・・・100g
＜A＞
・マスカルポーネ・・・200g
・クリームチーズ・・・25g
・卵黄・・・・・・・・2個
・ギー・・・・・小さじ１
・はちみつ・・・・・・小さじ1
＜B＞
・卵白・・・・・・・・2個
・ラカント・・・・・・15g ※てんさい糖でも代用可
・甘酒・・・・・・・・小さじ2
＜飾り用＞
・ココアパウダー・・・適量
・ドライフルーツ
・レーズン
🔷作り方 1. ボールにAを入れミキサーでよく混ぜ合わせる 2. 別のボールに卵白を入れミキサーで泡立てる。つのが立ったら残りのBを3回くらいに分けて入れメレンゲを作る 3. ２を１に加えざっくり混ぜ合わせる 4. 容器にグラノーラを敷き、その上に３をのせる。それをもう一度繰り返す 5. ココアパウダーをかけ、お好みでドライフルーツ、レーズンをのせる
Comments