ギーと相性のいいサーモンを使ったレシピをご紹介🐟
オーブンを使って簡単にできるので、ぜひお試しください😊🍽️
▽グリル・セージ・サーモン(6人分)▽
【材料】
・サーモン(皮付き)700g位
・生のセージ(なければドライでもOK)大さじ2
・ガーリックパウダー 小さじ1
・塩 小さじ1
・コショウ 小さじ1
・ギー 大さじ2
【作り方】
1. オーブンを195℃で予熱
2. セージ、塩、コショウを合わせ、サーモンに塗り、6等分にカットする
3. スキレットパン(オーブンOKのフライパン)にギーを入れ中火にかけ、皮を下向きにサーモンを置き、約5分焼く
4. スキレットパンをオーブンに移し、約10分焼いて出来上がり
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