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ギー | チーズハンバーグ


ギーレシピ・チーズハンバーグ|Rainbow Farms

お子様も大好きなチーズハンバーグ🍽️ ギーを使ってヘルシーに✨ 翌日のお弁当にも最適です🍱


☆チーズハンバーグ☆


🔷材料(2人分)

・牛・豚合挽き肉・・・・・・250g

・玉ねぎ(みじん切り)・・・ 100g

・卵・・・・・・・・・・・・1個

・片栗粉・・・・・・・・・・大さじ2

・アーモンンドミルク・・・・大さじ1

・とろけるチーズ・・・・・・1枚

・パプリカ(赤/輪切り)・・・1/4個

・アスパラガス(茹でる)・・ 1本

・ギー・・・・・・・・小さじ1

・おろしニンニク・・・・・・小さじ1/2

【A】

・ハーブソルト・・・・・・・適量

・塩・・・・・・・・・・・・適量

・ブラックペッパー・・・・・適量


🔷作り方

1. 熱したフライパンにギー、おろしニンニク、玉ねぎを入れきつね色になるまで炒める

2. ボールに合挽き肉と1を入れ混ぜ合わせる。更にAを加える。

3. 卵、片栗粉、アーモンドミルクを加え、粘り気がでるまでよく混ぜる

4. 1のフライパンを熱し、ギー(分量外)、丸く形を整えた種を入れ、中火〜弱火で両面蒸し焼きにする。この時パプリカも軽く蒸す

5. ハンバーグの上にとろけるチーズをのせ、その上にパプリカ、アスパラガスをのせる

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