ギーを使ったバターライス。ソイミートのドライカレー🍛✨
ギーとカレーのいい香りが食欲をそそるレシピです!😊
ソイミートを使っているので、よりヘルシーに美味しく。盛り付けもいろいろ楽しんでみてください🍽
🔷材料(2人分)
<バターライス>
・米・・・・・・・2合
・水・・・・・・・2合の目盛りまで
・⭐とうもろこし・・1本(粒)
・⭐枝豆・・・・・・適量
・⭐ギー・・・大さじ11/2
・塩・・・・・・・・小さじ1/2〜
<ドライカレー>
・ソイミート・・・・200g
・ニンニク・・・・・1片
・ギー・・・・大さじ1
・カレーパウダー・・大さじ11/2
・塩・・・・・・・・ふたつまみ
・パセリ・・・・・・飾り用
🔷作り方 1. 米を洗い、水気を切って30分程度置いておく 2. 炊飯器に1の米、水、⭐の材料を入れて炊く。炊きあがったら塩を入れ混ぜる 3. フライパンを熱し、ギー、ニンニクを入れ香りがでるまで炒める 4. 3にソイミート、カレーパウダー、塩を入れ、全体にカレーパウダーをなじませる 5. バターライスは手毬おにぎりに、ドライカレーはお皿にうつしパセリをかける
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