ギー | ホワイトソース

色んな料理に使えて便利、ギーを使った簡単ホワイトソースのレシピ。

電子レンジを使ってあっという間に出来上がりです。

▽ホワイトソース▽

【材料】

・溶かしたギー　30g

・小麦粉　30g

・豆乳　200㏄

・塩、コショウ　適量

【作り方】

1.　豆乳を電子レンジで30-40秒温める

2.　ギーと小麦粉を耐熱容器に入れてよく混ぜ、電子レンジで1分加熱

3.　豆乳を加えてよく混ぜ合わせ、1分30秒加熱

4.　取り出してよく混ぜ、さらに1分30秒加熱し、よくかき混ぜて塩コショウで味を整えれば完成