ギー | 米粉と玄米粉のマフィン

今日はクリスマスにもピッタリの、ギーを使ったカラフルなマフィンのレシピをご紹介🌈

☆米粉と玄米粉のマフィン☆ 🔷材料（９個/直径６cmカップ） ・玄米粉・・・・・・・・140g ・米粉・・・・・・・・・60g ・米油・・・・・・・・・50g ・⭐卵・・・・・・・・・３個 ・⭐てんさい糖・・・・・140g ・⭐豆乳（無調整）・・・ 30cc ・⭐ギー・・・・・小さじ１ ・ベーキングパウダー・・4g　

<飾り用> ・アイシングパウダー（赤・緑）・・30g ・水・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ１ ・アラザン・・・・・・・・・・・ 適量

🔷作り方 1. ボールに⭐を入れ泡立て器でよくかき混ぜ、米油を加えて更に混ぜる 2. １に合わせた粉類を加え、ゴムベラでざっくり手早く混ぜる 3. カップに流しいれ、170度に予熱したオーブンで25分焼く 4. アイシングパウダーに水を加えクリームを作り、しぼり袋に入れ、焼きあがったマフィンの上にかける。最後にアラザンを飾る