ギー ❘ ジャンバラヤ

++ジャンバラヤ++ ジャンバラヤはアメリカ南部のケイジャン料理のひとつ🇺🇸 フライパンひとつででき、作り方も簡単🍳 キャンプやアウトドアにもオススメです！🏕 +材料3-4人分+ ギー　大さじ1/2 ソーセージ　200g エビ　200g（下処理は済ませる） 玉ねぎ　1/2個（粗みじん切り） パプリカ　2個（5mm位のさいの目切り） セロリ　1/2本（5mm位のさいの目切り） ☆米　1合 ☆コンソメ　1個 ☆水　360cc ☆トマト缶　1缶 ☆ローリエの葉　1枚 ☆ケイジャンシーズニング　小さじ1/2

　※ケイジャンシーズニングの材料↓↓

+ケイジャンシーズニング材料（1カップ弱分）+

パプリカパウダー　大さじ3

塩　大さじ2

ガーリックパウダー　大さじ2

黒こしょう（粉）　大さじ2

オニオンパウダー　大さじ1

ドライオレガノ　大さじ1

カイエンペッパー　大さじ1

ドライタイム　大さじ1/2

※作り方は、上記材料を混ぜ合わせるだけです。

+作り方 + ①フライパンにギーを入れて中火にかけ、玉ねぎ、パプリカ、セロリを入れて約10分炒める ②①にソーセージを入れて軽く炒める ③☆を加え軽く混ぜ、沸騰したら弱火にしてフタをし20分煮る ④エビを加え、5分程エビに火が通るまで煮る。途中、焦げ付かないように何度か混ぜる ◎ケイジャンシーズニングは、肉や魚を焼くときに使うのもおすすめ🥩🐟 キャンプのお供にも最適です👍