もうすぐバレンタイン💗 今年は手作りのチョコをプレゼントしてみませんか🍫💝 ケトジェニックダイエットをされている方にもOKのギーとコラーゲンプロテインを使ったチョコレートのレシピです✨
☆プロテイントリュフチョコ☆
🔷材料(10個分) ・ケト・コラーゲンプロテイン(チョコ味)・・・・・・・30g ☆ ・生クリーム・・・・・・・・・・・・ 100cc ・ステビア・・・・・・・・・・・ 15g ☆ ・ギー・・・・・・・・・・・・ 小さじ1弱 ・純ココアパウダー(無糖)・・・・・ 大さじ2☆ ・純ココアパウダー(無糖/仕上げ用)・ 適量 ・ドライイチゴパウダー(仕上げ用)・ 適量
🔷作り方 1. 冷えた生クリームを泡立て器で固めに泡立てる。 2. ボールに☆を入れて混ぜ合わせ、1に加える。 3. ギーを加え、粘りがでるまで混ぜる。 4. 生地を丸め、冷蔵庫で1時間程度冷やし、最後にココアパウダー、ドライイチゴパウダーをまぶす。
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