はちみつの自然の甘さとギーバターのまろやかさが優しいロースイーツ
【材 料（４人分）】
ココナッツクリーム 150ml
蜂蜜 50g
ココアパウダー(無糖) 30g
ナッツやココナッツロング お好みで
【作り方】
①ココナッツクリームは少し湯煎にかける。または分離させて、クリーム部分の濃いところだけでも美味しいです。
②重さをはかりながらぐるぐるかき混ぜる。ココアパウダーがだまにならないよう、よく混ぜてください。
③適当な容器にラップなどを敷いて、冷凍庫で小一時間。切ってみてとろっとしている半生でも、もう少し冷やしてみても！